CLASE: SISTEMAS DE PRODUCCION.
En la clase de esta semana se ha hablado un poco, entre otras cosas, sobre los diferentes tipos de sistemas de producción que existen. A su vez se ha hecho referencia al libro de "Automation Production Systems" de M.P. Groover, de donde se sacará la mayoría de la información de ésta y posteriores entradas.
Las partes del libro que nos pueden interesar para este tipo de actividades son:
- Automation and Control Tecnologies.
- Material handling.
- Manufacturing Systems.
- Quality Control Systems.
Un Sistema de producción es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Estos sistemas son los responsables de la producción de bienes y servicios en las organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se emplean. De la misma manera los sistemas de producción tienen la capacidad de involucrar las actividades y tareas diarias de adquisición y consumo de recursos. Estos son sistemas que utilizan los gerentes de primera línea dada la relevancia que tienen como factor de decisión empresarial. El análisis de este sistema permite familiarizarse de una forma más eficiente con las condiciones en que se encuentra la empresa en referencia al sistema productivo que se emplea.
Sistemas de producción:
Tipos de sistemas de producción:
- Sistema por producto: Es aquel donde, se tiene líneas de producción por cada producto. Se utiliza cuando se trabaja con volúmenes de producción muy grandes por lo que se tiene una automatización rígida. Tiene como ventajas el bajo tiempo de ciclo y transporte. Como desventaja se contempla su rigidez, alto riesgo y una gran inversión.
- Sistema de proceso continuo: Su capacidad de producción se mide en unidades de flujo.
- Sistema por proyecto: Se emplea cuando el producto es muy grande de transportar. Por ejemplo, en la producción de barcos o aviones.
- Sistema funcional: Es aquel donde, se tiene una gran variedad de productos con máquinas de propósito general y los operadores tienen una habilidad y experiencia para manejarlas. Los productos son manufacturados en pequeñas cantidades. La ventaja de este sistema es la flexibilidad y como desventaja tiene el alto tiempo en el proceso.
- Sistema celular: Es un arreglo de máquinas similar al de proceso por producto. Diseñado para ofrecer flexibilidad, tiene como característica su composición de máquinas de control numérico y en algunos casos por robots.
Tipos de medios y layouts empleados para diferentes niveles según la cantidad y variación de producción:
A continuación explicaré los tipos de layout más detalladamente:
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